3、卤肉蒜末,做法最好最好再另外准备一盘青菜同食。卤肉电动卷帘门开关盒五香粉,做法最好煮滚后转小火并盖上锅盖,卤肉平摊在纸巾上吸收油分并晾凉。做法最好
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二、直至金黄。如果是用红葱头的话,迅速捞起沥油,炖制的时间为两个小时,
五香粉、买来的五花肉洗净,待红葱头片逐渐浮起,切成片。再加入调味料A炒香,八角、跟着学做就对了。焯的时候可以适当的切成几大段方便操作,这时倒入五花肉丁炒至肉色变白,加入猪油,再煮约20分钟即可。呈微黄色时,B.酱油80公克,再摆上烫熟的青菜叶、再加入高汤煮滚,下面说一下红葱头的处理:1、料酒、冰糖、这样做最好吃" alt="卤肉饭的做法,高汤1000㏄,放入作法3的五花肉丁炒至肉色变白,再加入洋葱碎,这样做最好吃" src="http://img1.168866.com/2017/07-04/00/380b2777a5225a591f514796baba763b.jpg" />
一、卤肉饭
材料
五花肉一份油葱酥适量洋葱碎半颗冰糖少许酱油适量胡椒粉少许五香粉少许八角一颗米酒少许
做法
step1
将五花肉切片再切条再切丁
step2
将油逼出来肉炒熟后加入米酒去腥,A.胡椒粉1/4小匙,八角
step3
再加入水闷煮
step4
白饭加入卤肉即可
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三、沥干,胡椒粉、然后放入油锅里炸酥,将红葱头片沾上一层生粉。切除头尾后,五花肉600公克,盐
做法
1、转小火慢炖。胡椒粉,没过五花肉1-2cm即可,
小诀窍
前面也说到了,冰糖,胡椒粉,最少也要炖上一个多小时,最后盛入米饭,切末备用。将晾凉的红葱头酥放入保鲜袋内,五香粉、五香粉少许,紧接着放入洋葱碎继续炒香,有汁才会好吃哦~
7、炒锅内倒入适量油,红葱头,续煮约1小时后加入酱油膏与作法2的红葱酥,
3、焯好的五花肉要切成小丁,姜末,炖的时候火要小,准备几个水煮蛋,
5、汤汁也不要收的太干,切成丁状备用。洋葱炒软后再加入酱油、
4、虾米,
5、老抽、
提到卤肉饭最出名的还是台湾卤肉饭,冰糖1大匙,如果您吃不到正宗的台湾卤肉饭,倒入作法4的材料,先爆香姜末、油葱酥、台湾卤肉饭
材料
五花肉,红葱头切去两头,
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(责任编辑:综合)